Um sistema de gestão de restaurantes, que integra o atendimento interno, o próprio serviço de delivery e a plataforma do iFood, tem atraído cada vez mais estabelecimentos de Ponta Grossa. O serviço é oferecido pela Up Tecnologias, que já atende mais de 50 clientes do ramo alimentício.
De acordo com Carlos Nascimento Dal Gobo, proprietário da empresa, o sistema foi desenvolvido para atender às necessidades do ramo alimentício, após anos presenciando dificuldades no dia a dia dos estabelecimentos. “Além de cumprir com a parte gerencial e emitir cupons fiscais, otimiza os processos dentro da empresa unificando delivery, atendimento local, iFood e site em uma única plataforma”, explica sobre o diferencial.

Foi exatamente essa unificação das necessidades dos restaurantes que atraiu o Alison de Matos, sócio-proprietário da Brigata Pizzeria. “A falta de integração gerava um retrabalho muito grande”, comenta. A pizzaria recebe muitos pedidos por dia, atendendo de segunda a segunda. Antes deste sistema específico, não era fácil conseguir atender a todos os formatos de pedido ao mesmo tempo. “Ficamos muito mais ágeis, diminuindo nossos erros no lançamento”, afirma.
Hoje, a Brigata utiliza o serviço de frente de caixa, a integração do iFood e a venda por link, que cai direto no sistema. “Até agora, o sistema em si é muito simples de operar, e o suporte é muito bom”, revela Alison.

Facilidade à rotina
Segundo Dal Gobo, o sistema foi desenvolvido justamente pensando em facilitar as rotinas necessárias para gestão, trazendo dados que o restaurante precisa de forma simples e intuitiva. Além disso, também controla custos, despesas e apura as vendas, gerando relatórios de lucro ou prejuízo, sem precisar recorrer à calculadora ou ao papel.

Essa organização na parte da gestão do estabelecimento influencia diretamente no atendimento ao consumidor. Os pedidos, por exemplo, já são impressos diretamente na cozinha. O garçom tem o próprio aplicativo com o cardápio, pelo tablet ou celular, facilitando o atendimento.
“Além de diminuir a demanda de mão de obra, nosso sistema evita custos desnecessários na produção e pedidos feitos pelo nosso delivery online, já que não são cobrados comissionamento ou taxas, como em outras plataformas”, informa.

O proprietário do Letts Burger, Thiago Teixeira Bochnia, procurava um sistema completo e confiável, e, por isso, passou a trabalhar com a Up Tecnologias. Atualmente, a hamburgueria utiliza a integração com o ifood, a emissão de nota fiscal, o delivery online e a retirada dos pedidos no balcão.
“O sistema não falha, é muito intuitivo. Isso me surpreendeu”, revela Bochnia. Ele comenta que o staff da cozinha recebe os pedidos em tempo real e com a melhor clareza possível, mantendo a rapidez no preparo e evitando erros. “Assim, podemos prestar um atendimento ágil e sem erros nos dias de movimento intenso”, afirma. Segundo ele, esse tipo de sistema faz toda a diferença no resultado do restaurante.
Serviço
Para os estabelecimentos da área gastronômica saberem mais sobre o serviço prestado pela Up Tecnologias, basta entrar em contato pelo telefone (42) 99999-3931. Você também pode acessar http://www.tecnologiasup.com.br.
